Paramètres et Configuration
Guide complet pour configurer votre système Dinnify
Accéder aux Paramètres
Les paramètres sont accessibles depuis le menu principal en cliquant sur l'icône d'engrenage (⚙️) ou depuis le menu utilisateur en haut à droite > "Paramètres".
Permissions requises
Seuls les utilisateurs avec le rôle "Propriétaire" ou "Manager" peuvent accéder aux paramètres complets. Les autres rôles ont un accès limité à certaines sections.
1. Informations du Restaurant
Configuration des informations de base de votre établissement.
Informations générales
- Nom du restaurant : Le nom affiché sur tous vos documents et interfaces (tickets, factures, site web)
- Description : Texte de présentation de votre établissement (250 caractères max)
- Type de cuisine : Française, Italienne, Asiatique, Fast-food, etc.
- Logo : Format PNG ou JPG, taille recommandée 500x500px, max 2MB
- Photo de couverture : Image principale, 1920x1080px recommandé, max 5MB
Coordonnées
- Adresse complète : Rue, code postal, ville, pays
- Téléphone principal : Format international (+33 X XX XX XX XX)
- Email de contact : Email principal pour les clients
- Site web : URL de votre site (optionnel)
- Réseaux sociaux : Liens Facebook, Instagram, TikTok (optionnel)
Horaires d'ouverture
Configurez vos horaires pour chaque jour de la semaine :
- Cochez "Ouvert" pour les jours où vous êtes ouvert
- Définissez les horaires du service midi (ex: 12:00 - 14:30)
- Définissez les horaires du service soir (ex: 19:00 - 22:30)
- Cochez "Service continu" si vous ne fermez pas entre midi et soir
- Ajoutez des notes spéciales (ex: "Fermé les jours fériés")
Informations légales
- Numéro SIRET : Obligatoire en France (14 chiffres)
- TVA intracommunautaire : Si applicable
- Code APE/NAF : Code d'activité
- Forme juridique : SARL, SAS, Auto-entrepreneur, etc.
- Capital social : Montant du capital
2. Configuration des Tables
Plan de salle
Créez et organisez votre plan de salle visuel :
- Zones : Créez des zones (Terrasse, Salle principale, Bar, VIP)
- Tables : Ajoutez des tables avec numéro, capacité, forme (ronde, carrée, rectangulaire)
- Disposition : Glissez-déposez les tables pour reproduire votre salle
- Couleurs : Attribuez une couleur par zone pour faciliter l'identification
Paramètres par table
Pour chaque table, configurez :
- Numéro/Nom : Identifiant unique (ex: T1, T2, Terrasse 1)
- Capacité min/max : Ex: 2-4 personnes (peut accueillir 2, 3 ou 4)
- Type : Standard, VIP, Accessible PMR
- QR Code : Généré automatiquement pour commande sans contact
- Statut par défaut : Disponible / Bloquée / Réservée uniquement
Gestion des zones
- Nom de zone : Ex: "Terrasse chauffée", "Salle climatisée"
- Capacité totale : Nombre maximum de couverts dans cette zone
- Serveur attitré : Assignez un serveur par zone (optionnel)
- Horaires spécifiques : Ex: Terrasse ouverte uniquement le midi
- Options : Fumeur/Non-fumeur, Vue, Calme, Animée
3. Configuration des Réservations
Paramètres généraux
- Réservations en ligne : Activer/Désactiver
- Délai minimum : Ex: Réservations acceptées minimum 2h à l'avance
- Délai maximum : Ex: Réservations acceptées jusqu'à 3 mois à l'avance
- Nombre de personnes max : Par réservation en ligne (ex: max 8 personnes)
- Validation automatique : Ou validation manuelle par le restaurant
Services et créneaux
Configurez vos services de réservation :
Service Midi
- Horaires : 12:00 - 14:30
- Créneaux : Toutes les 15 minutes
- Durée moyenne : 1h30
- Capacité : 40 couverts max
Service Soir
- Horaires : 19:00 - 22:00
- Créneaux : Toutes les 30 minutes
- Durée moyenne : 2h00
- Capacité : 50 couverts max
Durée par défaut
Configurez la durée moyenne de repas selon le nombre de personnes :
- 1-2 personnes : 1h00
- 3-4 personnes : 1h30
- 5-6 personnes : 1h45
- 7+ personnes : 2h00
Confirmations et rappels
- Email de confirmation : Envoyé immédiatement après réservation
- SMS de rappel : Envoyé 24h avant (coût par SMS)
- Demande de confirmation : Envoyée 48h avant avec lien Oui/Non
- Message personnalisé : Ajoutez un texte dans les emails (instructions parking, etc.)
Politiques de réservation
- No-show : Politique en cas d'absence (blocage après X no-shows)
- Arrhes : Demander un acompte pour les groupes (ex: 10€/personne)
- Annulation : Délai d'annulation gratuite (ex: 24h avant)
- Modification : Autoriser les modifications jusqu'à X heures avant
4. Configuration des Paiements
Modes de paiement acceptés
Activez les modes de paiement que vous acceptez :
- ☑ Espèces : Toujours activé par défaut
- ☐ Carte bancaire : Nécessite un terminal TPE
- ☐ Paiements mobiles : Apple Pay, Google Pay (via TPE compatible)
- ☐ Tickets restaurant : Swile, Edenred, Sodexo, etc.
- ☐ Chèques : Uniquement pour certains établissements
- ☐ Paiement en ligne : Via Stripe ou PayPal
Configuration Stripe
Pour accepter les paiements en ligne :
- Créez un compte Stripe sur stripe.com
- Copiez votre "Clé publique" depuis Stripe Dashboard
- Copiez votre "Clé secrète" depuis Stripe Dashboard
- Collez les clés dans Paramètres > Paiements > Stripe
- Choisissez votre devise (EUR, USD, etc.)
- Activez "Mode test" pour tester avant de passer en production
- Testez avec une carte de test Stripe
- Désactivez "Mode test" quand vous êtes prêt
Configuration PayPal
- Créez un compte PayPal Business
- Accédez à Developer Dashboard sur developer.paypal.com
- Créez une application REST API
- Copiez le "Client ID"
- Copiez le "Secret"
- Collez dans Paramètres > Paiements > PayPal
- Testez en mode Sandbox avant production
Configuration TPE (Terminal de paiement)
- Type de TPE : Fixe, Portable, Intégré
- Marque : Ingenico, Verifone, SumUp, Zettle, etc.
- Mode de connexion : Bluetooth, WiFi, USB, Ethernet
- Numéro de série : Pour identification
- Commission bancaire : % prélevé par votre banque (ex: 1.5%)
Tickets restaurant
- Plafond journalier : Montant max accepté par jour (ex: 19€)
- Jours acceptés : Du lundi au vendredi uniquement (réglementation)
- Services acceptés : Uniquement sur place (pas de livraison)
- Taux de commission : % prélevé par l'émetteur (ex: 2%)
Gestion de la caisse
- Fond de caisse : Montant de départ en espèces (ex: 200€)
- Seuil d'alerte : Alerte si moins de X€ dans la caisse
- Retrait automatique : Proposer un retrait si plus de X€
- Responsable : Qui est responsable de la caisse
5. Configuration des Imprimantes
Ajouter une imprimante
- Connectez l'imprimante (USB, WiFi ou Ethernet)
- Allez dans Paramètres > Imprimantes
- Cliquez "Détecter les imprimantes"
- Sélectionnez l'imprimante dans la liste
- Donnez-lui un nom (ex: "Cuisine principale")
- Choisissez le type : Tickets clients, Bons de cuisine, Rapports
- Testez l'impression
Types d'imprimantes
Imprimante Tickets
Format : 80mm thermique
Usage : Tickets clients, reçus
Exemple : Epson TM-T20, Star TSP143
Imprimante Cuisine
Format : 80mm thermique
Usage : Bons de commande
Exemple : Epson TM-U220, Star SP700
Routage des impressions
Configurez où chaque type de commande s'imprime :
- Entrées : → Imprimante "Cuisine froide"
- Plats chauds : → Imprimante "Cuisine principale"
- Desserts : → Imprimante "Pâtisserie"
- Boissons : → Imprimante "Bar"
- Tickets clients : → Imprimante "Caisse"
Paramètres d'impression
- Taille police : Petit (40 col), Normal (32 col), Grand (24 col)
- Nombre de copies : 1, 2 ou 3 copies par bon
- Impression auto : Imprimer automatiquement à la validation
- Son d'impression : Bip sonore quand un bon sort
- Couper le papier : Coupe automatique après chaque impression
Personnalisation des tickets
- Logo : Afficher le logo en haut du ticket
- En-tête : Texte personnalisé en haut (nom, adresse, téléphone)
- Pied de page : Message de remerciement, site web, réseaux sociaux
- QR Code : Pour avis Google ou lien satisfaction
- Mentions légales : SIRET, TVA, mentions obligatoires
6. Configuration du Personnel
Rôles et permissions
Créez et personnalisez les rôles :
Rôle : Serveur
Permissions :
- ☑ Prendre des commandes
- ☑ Modifier ses propres commandes
- ☑ Voir le plan de salle
- ☑ Encaisser
- ☐ Annuler des commandes
- ☐ Appliquer des remises > 10%
- ☐ Voir les rapports
- ☐ Gérer le menu
Rôle : Manager
Permissions :
- ☑ Toutes les permissions Serveur
- ☑ Annuler des commandes
- ☑ Appliquer toute remise
- ☑ Gérer les réservations
- ☑ Modifier le menu
- ☑ Voir les rapports
- ☑ Gérer les plannings
- ☐ Modifier les paramètres
- ☐ Gérer le personnel
Rôle : Propriétaire
☑ Accès complet à toutes les fonctionnalités
Paramètres de planning
- Semaine de travail : 35h, 39h, autre
- Durée shift minimum : Ex: 4 heures
- Pause obligatoire : Ex: 30 min après 6h de travail
- Délai de modification : Modifier le planning jusqu'à X jours avant
- Alertes : Notifier si sous-effectif ou dépassement heures
Pointage
- Code PIN : 4 à 6 chiffres pour chaque employé
- Arrondi : Arrondir à 5, 10 ou 15 minutes près
- Tolérance retard : Ex: jusqu'à 5 min de retard toléré
- Alerte manager : Notifier si absence ou retard > X minutes
7. Configuration des Notifications
Emails automatiques
Configurez les emails envoyés automatiquement :
Réservations
- ☑ Confirmation de réservation
- ☑ Rappel 24h avant
- ☑ Demande de confirmation 48h avant
- ☑ Confirmation d'annulation
- ☑ Email si modification
Commandes en ligne
- ☑ Confirmation de commande
- ☑ Commande en préparation
- ☑ Commande prête pour retrait
- ☑ Livreur en route
- ☑ Commande livrée
Clients
- ☑ Email de bienvenue
- ☑ Email anniversaire (avec offre spéciale)
- ☑ Demande d'avis après visite
- ☑ Points de fidélité gagnés
SMS automatiques
⚠️ Coût par SMS envoyé
- ☐ Rappel réservation (0.05€/SMS)
- ☐ Commande prête (0.05€/SMS)
- ☐ Code de réduction (0.05€/SMS)
Notifications push
Pour les utilisateurs de votre app mobile :
- ☑ Nouvelle promotion
- ☑ Plat du jour
- ☑ Points de fidélité
- ☑ Commande prête
Paramètres d'envoi
- Email expéditeur : Ex: [email protected]
- Nom expéditeur : Ex: "Restaurant Le Gourmet"
- Email de réponse : Ex: [email protected]
- Signature : Texte ajouté à la fin de tous les emails
8. Configuration de l'Apparence
Thème et couleurs
- Couleur principale : Utilisée pour boutons, en-têtes (code hex)
- Couleur secondaire : Utilisée pour accents
- Couleur de fond : Couleur de fond de l'interface
- Couleur du texte : Couleur par défaut du texte
- Mode sombre : Activer un thème sombre pour l'interface
Logo et images
- Logo principal : 500x500px, PNG avec fond transparent recommandé
- Logo petit : 100x100px pour favicon et app mobile
- Image de fond : Pour page de connexion (1920x1080px)
- Photos de plats : Recommandé 1200x800px pour le menu en ligne
Site de commande
Personnalisez l'apparence de votre site de commande en ligne :
- Nom de domaine : Ex: commande.votrerestaurant.fr
- Titre de la page : Meta title pour SEO
- Description : Meta description pour SEO
- Template : Choisir un modèle de design (Moderne, Classique, Minimaliste)
- Police : Choisir la police de caractères
Menu QR Code
- Affichage : Liste, Grille, Carrousel
- Afficher prix : Oui/Non
- Afficher photos : Oui/Non (recommandé)
- Afficher allergènes : Oui/Non (fortement recommandé)
- Langue par défaut : Français, Anglais, Multi-langues
9. Configuration Fiscale et Comptable
TVA
Configurez les taux de TVA applicables :
- Taux normal (20%) : Boissons alcoolisées
- Taux intermédiaire (10%) : Restauration sur place
- Taux réduit (5.5%) : Vente à emporter de produits alimentaires
- Franchise en base : Si vous êtes en micro-entreprise sans TVA
Numérotation des factures
- Préfixe : Ex: "FACT-" ou "INV-"
- Format : Ex: FACT-2024-0001
- Numéro suivant : Prochain numéro à utiliser
- Réinitialisation : Chaque année / jamais
Comptabilité
- Exercice comptable : Date de début et fin (ex: 01/01 - 31/12)
- Expert-comptable : Email pour envoi automatique des rapports
- Export comptable : Format FEC, CSV, Excel
- Sauvegarde automatique : Fréquence des exports (quotidien, hebdomadaire)
10. Intégrations et API
Plateformes de livraison
Connectez vos comptes de plateformes tierces :
Uber Eats
- Connectez-vous à votre compte Uber Eats Manager
- Allez dans Intégrations > Générer une clé API
- Copiez la clé dans Dinnify > Paramètres > Intégrations
- Activez la synchronisation automatique des commandes
Deliveroo
- Contactez votre responsable de compte Deliveroo
- Demandez l'accès à l'API Deliveroo
- Récupérez vos identifiants API
- Configurez dans Dinnify
Réseaux sociaux
- Facebook : Synchronisez votre page pour afficher les avis
- Instagram : Affichez vos dernières photos sur votre site
- Google My Business : Synchronisez horaires et menu
Outils de marketing
- Google Analytics : ID de suivi pour statistiques web
- Facebook Pixel : Pour publicités ciblées
- Mailchimp : Synchronisez votre liste de clients
API Dinnify
Pour les développeurs :
- Clé API : Générez une clé pour accéder à vos données
- Webhook : URL pour recevoir les notifications d'événements
- Documentation API : api.dinnify.com/docs
11. Sécurité et Sauvegardes
Sécurité
- Authentification 2 facteurs : Activer pour tous les comptes Propriétaire
- Expiration de session : Déconnexion auto après 30 min d'inactivité
- IP autorisées : Restreindre l'accès à certaines IPs (optionnel)
- Historique de connexion : Voir toutes les connexions récentes
- Alertes de sécurité : Email si connexion depuis un nouvel appareil
Sauvegardes
- Automatiques : Quotidiennes à 3h du matin
- Manuelles : Possibilité de sauvegarder à tout moment
- Rétention : 30 derniers jours conservés
- Restauration : Restaurer à n'importe quelle date des 30 derniers jours
- Export : Télécharger une copie complète de vos données
RGPD
- Politique de confidentialité : Personnalisez le texte
- Consentement cookies : Bannière de consentement sur le site
- Droit à l'oubli : Processus de suppression des données client
- Export données : Permettre aux clients d'exporter leurs données
12. Paramètres Avancés
Multi-établissements
Si vous gérez plusieurs restaurants :
- Ajouter un établissement : Créez autant d'établissements que nécessaire
- Basculer entre établissements : Menu en haut à droite
- Paramètres globaux : Appliquer les mêmes paramètres à tous
- Paramètres spécifiques : Personnaliser par établissement
- Rapports consolidés : Voir les statistiques de tous vos restaurants
Mode kiosque
Pour borne de commande automatique :
- Activer mode kiosque : Interface simplifiée pour clients
- Écran d'accueil : Temps avant retour à l'accueil (ex: 60 secondes)
- Langues disponibles : Sélection de langue par le client
- Paiement obligatoire : Carte uniquement ou espèces au comptoir
Paramètres développeur
- Mode debug : Afficher les logs détaillés
- Webhooks : URLs appelées lors d'événements
- API rate limit : Nombre maximum de requêtes par heure
- Environnement test : Données de test séparées de la production
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Notre équipe support est disponible pour vous accompagner dans la configuration de votre système. Contactez-nous via le chat en direct depuis votre tableau de bord ou par email à [email protected].